Viet & My Turmstraße

Suppen und Vorspeisen

Canh Ga Nuroc Dura Huhn

mit Kokosmilch, Zitronengras, Sauer-Scharf-Suppe und Hühnerfleisch

4,50 €

Canh Ga Nuroc Dura Tofu

mit Kokosmilch, Zitronengras, Sauer-Scharf-Suppe und Tofu

4,50 €

Bambussuppe

sauer-scharfe Suppe mit Bambus, Champignons und gehacktem Hühnerfleisch

3,90 €

Wan Tan Suppe

Teigtaschen gefüllt mit feinem Gemüse, Hühnerfleisch, frischem Koriander und Sesamöl

4,50 €

Nem Ran

Frühlingsrollen mit gehacktem Hühnerfleisch, Glasnudeln, Gemüse und vietnamesischem Dressing

4,50 €

Ga Sate (2 Stück)

Hähnchenbrust am Spieß mit kleinem Salat und Erdnusssauce

5,00 €

Gebackene Wan Tan (6 Stück)

mit Hühnerfleisch, kleinem Salat und süßer Chilisauce

4,50 €

Nem Cuon Sommerrollen (2 Stück)

Reispapier mit Reisnudeln, Gemüse, dazu vietnamesischer Dressing

5,20 €

Ha cao (5 Stück)

gedämpfte Teigtaschen

5,90 €

Asia-Mix-Salat verschiedene Kräuter

Asia Salat mit Röstzwiebeln, Erdnüssen und hausgemachtem Dressing

5,90 €

Curry Do - Rote Currygerichte

Curry Do Ga

mit Hühnerbrust, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

10,60 €

Curry Do Dau Phu

mit Tofu, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

10,60 €

Curry Do Uc Ga

mit gebackener Hühnerbrust, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

11,50 €

Curry Do Dui Ga

mit krosser Hühnerkeule, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

11,50 €

Curry Do Vit

mit krosser Ente, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

13,60 €

Curry Do Tom

mit Garnelen, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

13,60 €

Curry Do Ca

mit gebackenem Fischfilet, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

13,60 €

Curry Do Bo

mit Rindfleisch, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

11,50 €

Curry Do Muc

mit Tintenfisch, Chili, Zitronengras, Kokosmilch, Erdnüssen, frischem Gemüse und Duftreis

11,50 €

Rau Xao - Gebratenes Gemüse in Austernsauce

Rau Xao Ga

mit Hühnerfleisch, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

10,60 €

Rau Xao Dau Phu

mit Tofu, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

10,60 €

Rau Xao Uc Ga

mit gebackener Hühnerbrust, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

11,50 €

Rau Xao Dui Ga

mit krosser Hühnerkeule, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

11,50 €

Rau Xao Vit

mit krosser Ente, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

13,60 €

Rau Xao Tom

mit Garnelen, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

13,60 €

Rau Xao Ca

mit gebackenem Fischfilet, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

13,60 €

Rau Xao Bo

mit Rindfleisch, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

11,50 €

Rau Xao Muc

mit Tintenfisch, Ingwer, Knoblauch und Duftreis

11,50 €

Sa Ot - Chili-Zitronengras Gerichte

Sa Ot Ga

mit Hühnerfleisch, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

10,60 €

Sa Ot Dau Phu

mit Tofu, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

10,60 €

Sa Ot Uc Ga

mit gebackener Hühnerbrust, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

11,50 €

Sa Ot Dui Ga

mit krosser Hühnerkeule, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

11,50 €

Sa Ot Vit

mit krosser Ente, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

13,60 €

Sa Ot Tom

mit Garnelen, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

13,60 €

Sa Ot Ca

mit gebackenem Fischfilet, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

13,60 €

Sa Ot Bo

mit Rindfleisch, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

11,50 €

Sa Ot Muc

mit Tintenfisch, Ingwer, Knoblauch, Gemüse und Duftreis

11,50 €

Sot Lac - Gerichte mit Erdnusssauce

Sot Lac Ga

mit Hühnerfleisch, Gemüse, Kokosmilch, Saté und Duftreis

10,60 €

Sot Lac Dau Phu

mit Tofu, Gemüse, Kokosmilch, Saté und Duftreis

10,60 €

Sot Lac Uc Ga

mit gebackener Hühnerbrust, Gemüse, Kokosmilch, Saté und Duftreis

11,50 €

Sot Lac Dui Ga

mit krosser Hähnchenkeule, Gemüse, Kokosmilch, Saté und Duftreis

11,50 €

Sot Lac Vit

mit krosser Ente, Gemüse, Kokosmilch, Saté und Duftreis

13,60 €

Sot Lac Tom

mit Garnelen, Gemüse, Kokosmilch, Saté und Duftreis

13,60 €

Sot Lac Ca Lachs

mit gebratenem Fischfilet, Gemüse, Kokosmilch, Saté und Duftreis

13,60 €

Chua Ngot - Gerichte mit Süß-Sauersauce

Chua Ngot Ga

mit Hühnerfleisch, Ingwer, Ananas und Duftreis

10,60 €

Chua Ngot Dau Phu (leicht scharf)

mit Tofu, Ingwer, Ananas und Duftreis

10,60 €

Chua Ngot Uc Ga

mit gebackener Hühnerbrust, Ingwer, Ananas und Duftreis

11,50 €

Chua Ngot Dui Ga

mit falscher krosser Hühnerkeule, Ingwer, Ananas und Duftreis

11,50 €

Chua Ngot Vit

mit krosser Ente, Ingwer, Ananas und Duftreis

13,60 €

Chua Ngot Tom

mit Garnelen, Ingwer, Ananas und Duftreis

13,60 €

Chua Ngot Ca Lachs

mit gebratenem Fischfilet, Ingwer, Ananas und Duftreis

13,60 €

Mien Xao - Gebratene Glasnudeln

Mien Xao Ga

mit Hühnerfleisch, Gemüse und Kräutern

10,60 €

Mien Xao Dau Phu

mit Tofu, Gemüse und Kräutern

10,60 €

Mien Xao Uc Ga

mit gebackener Hühnerbrust, Gemüse und Kräutern

11,50 €

Mien Xao Dui Ga

mit falscher krosser Ente, Gemüse und Kräutern

11,50 €

Mien Xao Vit

mit krosser Ente, Gemüse und Kräutern

13,60 €

Mien Xao Tom

mit Garnelen, Gemüse und Kräutern

13,60 €

Mien Xao Ca

mit gebackenem Fischfilet, Gemüse und Kräutern

13,60 €

Mien Xao Bo

mit Rindfleisch, Gemüse und Kräutern

11,50 €

Mien Xao Muc

mit Tintenfisch, Gemüse und Kräutern

11,50 €

Kleine Hauptgerichte

Goi Mien

original vietnamesischer Glasnudelsalat mit frischem Gemüse, Hühnerbrustfilet, Erdnüssen, frischem Koriander und vietnamesischem Dressing

9,80 €

Canh Rau Chay

leichte frische Suppe mit Gemüse der Saison, Tofu, Koriander, Sesamöl, Ingwer und Glasnudeln

9,80 €

Wan Tan Suppe

mit Hühnerfleisch gefüllte Wan Tans in feiner Hühnerbrühe mit Gemüse, Hühnerfleisch, Koriander und Sesamöl

9,80 €

Pho - Reisbandnudelsuppe

Pho Ga

hausgemachte milde Hühnerbrühe mit Reisbandnudeln, Hühnerbrustfilet, frischen vietnamesischen Kräutern, Anis, Zimt und Koriander

10,50 €

Pho Bo

hausgemachte kräftige Rinderbrühe mit Reisbandnudeln, Rindfleisch, frischen vietnamesischen Kräutern, Anis, Zimt und Koriander

10,50 €

Bun - Reisfadennudeln

Bun Bo

lauwarme Reisfadennudeln mit geröstetem Knoblauch, Zitronengras, gebratenem Rindfleisch, vietnamesischen Kräutern, Salat und vietnamesischen Dressing

11,00 €

Bun Nem

lauwarme Reisfadennudeln mit gebratenen Frühlingsrollen, vietnamesischen Kräutern, Salat und vietnamesischem Dressing

11,00 €

Bun Cha Ca

vietnamesische Reisfadennudelsuppe mit Fischfrikadellen, Dill, vietnamesischem Rhabarber, Zwiebeln und Lauch

11,00 €

Pho Xao

gebratene Reisbandnudeln mit Pak-Choi, Zwiebeln, Sojasprossen, Suß-Sauer-Sauce, Sellerie und verschiedenen Kräutern

11,00 €

Pho tron

Reisbandnudeln mit Sellerie, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln in würziger Viet my Sauce

11,00 €

Bo Luc Lac

medium im Wok geschwenkte Rinderwürfel mit Knoblauch, Chili auf hausgemachtem Salat mit Sesamkörnern und Jasminreis

11,00 €

Mi Xao - Gebratene Nudeln

Mi Xao Dau Phu

Tofu mit Gemüse

8,50 €

Mi Xao Ga

gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse

8,50 €

Mi Xao Uc Ga

gebackene Hühnerbrust mit Gemüse

11,00 €

Mi Xao Dui Ga

krosse Hühnerkeule (gefälschte Ente)

11,00 €

Mi Xao Vit

krosse Ente mit Gemüse

13,00 €

Mi Xao Tom

Garnelen mit Gemüse

13,00 €

Mi Xao Ca Lachs

Fisch mit Gemüse

11,00 €

Com Rang - Gebratener Eierreis

Com Rang Dau Phu Tofu

Tofu mit Gemüse

8,50 €

Com Rang Ga Hühnerfleisch

gebratenes Hühnerfleisch mit Gemüse

8,50 €

Com Rang Uc Ga

gebackene Hühnerbrust mit Gemüse

11,00 €

Com Rang Dui Ga

krosse falsche Ente mit Gemüse

11,00 €

Com Rang Vit

krosse Ente mit Gemüse

13,00 €

Com Rang Tom

Garnelen mit Gemüse

13,00 €

Com Rang Ca Lachs

Fisch mit Gemüse

13,00 €

Dessert

Gebackene Bananen mit Honig und Erdnüssen

4,50 €

Gebackene Banane mit Vanilleeis und Erdnüssen

6,00 €

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